Sorvete caseiro

Ingredientes:

• 1 mamão e 2 bananas cortados em pedaços e congelados;
• 1 copo de leite;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• meia lata de leite condensado.

Modo de preparo:

Congele os pedaços de mamão e banana. Numa panela misture o leite e o amido de milho, misturando até virar um mingau. Espere esfriar e depois coloque na geladeira. Quando estiver gelado, bata por três minutos no liquidificador, misturando junto do leite condensado e por último com os pedaços de mamão e banana.

Coloque num pote e leve ao congelador.

Tomate recheado =)

Ingredientes:

• Tomate
• Queijo
• Cebola cortada em cubos
• Pimenta do Reino, sal, cebolinha e mel à gosto

Modo de preparo:

Corte o tomate na metade, lave, retire o recheio e reserve. Numa frigideira, frite a cebola no azeite e acrescente o mel quando ela estiver transparente. Acrescente o recheio do tomate e aos poucos acrescente sal e pimenta do reino à gosto. Quando a cebola estiver dourada, coloque essa mistura dentro do tomate. Cubra com cebolinha picada e queijo à gosto e leve ao forno de 205ºC. Retire quando o queijo estiver derretido.